中筋麵粉實驗 -- 東方饅頭 v.s. 西方土司

烘焙粉類一次搞清楚

高筋、中筋、低筋有什麼不同？發粉、泡打粉、酵母粉、小蘇打粉差別在哪？…… 於是, 買了一本『烘焙粉類一次搞清楚』 這本書, 不只有 麵包、蛋糕、餅乾 等西點的作法, 同時也有 饅頭、包子、麻糬 等中式麵點的作法。

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用印表機印名片 -- Excel 篇

今年一月中旬到二月中旬, 接連的三場同學會, 讓我在中斷十多年之後, 再一次「用印表機印名片」。

原以為出了社會之後, 不再需要像學生時代那樣「用印表機印名片」, 但是最近參加大學、研究所兩個同學會之後, 才發現公司印的名片在這些場合並不見得那麼合用 ……。因為, 有些個人資料並不會印在公司的名片上, 例如 :

• 個人電話
• 個人e-mail
• 部落格、facebook 網頁
• 簡歷

於是, 趕在接下來的高中同學會之前, 用印表機印了30幾張名片 ……

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今年三月特別冷嗎 ?

迎接明後兩天 6~7度 的低溫之際, 我忍不往要問一個問題：『今年三月特別冷嗎 ?』

繼續往下看之前, 請你先直覺的回答：『今年三月特別冷嗎 ?』---- 再來對照後面的資料

最近十年來, 每年三月 …… 從來沒有 6~7度 這麼冷 少數幾年有 6~7度 這麼冷 多數還是有 6~7度 這麼冷

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電影 -- 雙城故事

因為『電影』和『譚詠麟的歌』這兩個關鍵字，浮現出回憶中《雙城故事》

...兩個好朋友同時愛上了一個女孩，結果彼此退讓，在友情與愛情之中經歷了一番考驗。...

原來『三角戀情』、『音樂盒』的梗, 多年前就這樣印在我的心裡 ...

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國道林口三月杜鵑

從南崁北上, 過了高鐵 (46k) 到林口出口 (42k) 之間的國道林口北上路段,  三月前後開了不少杜鵑。

試著在上班途中拍了一些, 但不算成功……

• 間隔攝影, 15秒間隔太長, 或許1~3秒才能捕捉到更多照片
• 行車中, 相機的對焦能力備受考驗
• 錄影, 640x480 解析度不夠, 而且上班的 7:00 左右, 照度其實不是太理想

話說, 能請 Google 街景車 多拍一些「國道杜鵑」嗎?

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另一個台灣之光 - Sikuli

雖然發現 vgod 這號人物才第一天。不過, 我真的很欣賞他

• 另一個台灣之光 – Sikuli (開放原始碼新聞網, 2010-01-26)

Sikuli 是個以圖形操作為基礎的程式開發工具……

vgod 寫的 Sikuli 是用直覺的『螢幕貼圖』來完成自動化。不像其他熱鍵工具, 需要指定『視窗控件 (window control) 的名字』 (例如: AutoHotkey)

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讓小孩學會獨立

我們念中學時, 大多數人的父母不讓我們談戀愛。但是上了大學, 卻又常常急著追問我們有沒有男女朋友。難道兩性相處互動的經驗, 不需要時間來累積嗎?

等到這一輩當了父母, 卻變得更加『矛盾』, 一方面對小孩百般呵護, 甚至到了溺愛的程度, 另一方面卻又要小孩不能輸在起跑點。殊不知, 沒有漸進地從小養成獨立自主、學會生活的基本能力, 這樣的小孩很可能就已經輸在起跑點了。

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文昌帝君的安排

每個學期, 帶小學的女兒和兒子去拜文昌帝君, 求的不外乎是：
『分班分到合得來的老師』或是『附近座位分到合得來的同學』

前兩年, 倒也真的順順利利。

只是,  女兒到了小三, 怎麼就分到一個 trouble 班?

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耶誕抽獎最大獎 : 大泰迪熊

尤加利: 公司食堂耶誕節抽獎得獎名單 - 最大獎 : 大泰迪熊 .... 考拉: 真的假的？ 考拉: 小孩快樂瘋了 尤加利: 中午看到記得有40~50cm以上高 考拉: new baby那麼大 尤加利: 問一下今天能不能拿... 考拉: 嗯 尤加利: 拿到了, 坐著50cm,

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自覺脈搏跳動

最近有時會不自覺的 緊張, 淺眠, 脈搏跳得很大力 … 
手指沒摸就感覺得到 喉頭的脈搏 …

詢問當醫生的朋友, 得知可能是情勢或血壓的關係,
但如果排除這些原因, 就需要更詳細的檢查才能判斷了

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